Poduzetnik i vlasnik firme magaraca "Mali farmer“ Alen Jusupović iz Zavidovića bilježi samo uspjehe. Već 12 godina radi s plemenitim magarcima, a još kao student je pokrenuo projekt za koji je dobio sredstva.

Danas je to preraslo u pravi porodični biznis.

Osim magarećeg mlijeka, koji je primarni proizvod "Malog farmera“, prave i kozmetiku, a odnedavno je u javnosti odjeknulo da je Jusupović uplovio u novi projekt.

Riječ je o kapsulama u kojima je upravo magareće mlijeko. I to tehnologijom kojom se konzervira i hrana astronautima. A kako je to uspio?

Prema projektu SERDA-e i Vlade Švedske, nabavio je liofilizator koji služi za sušenje i zamrzavanje. Kako je objasnio za "Dnevni avaz“, to je najbolji način na svijetu za konzerviranje organske materije, odnosno hrane.

- Dobivamo suhu tvar i skontali smo da je najlakše da to pakujemo u kapsule, kako bismo olakšali transport – rekao nam je Jusupović.

Prije 15-ak dana proizveli su prve kapsule, koje su na testiranju. A kada budu dostupne za prodaju, moći će se kupiti samo na „Malom farmeru“.

Alen Jusupović rođen je 11. oktobra 1989. godine u Zenici, ali je cijeli život u Zavidovićima. Oženjen je i otac jednog djeteta.