Studija na Univerzitetu u Arizoni pokazala je da 20 posto šoljica sadrži koliformne bakterije, čijem širenju doprinose prljave spužve za posuđe. Ove bakterije su otkrivene u svakoj petoj šoljici prije njihovog pranja, dok su se poslije toga, vjerovali ili ne, nalazile u svakoj.  

Da stvar bude još gora, u 20 posto slučajeva nađena je bakterija ešerihija koli.

Pa tako, umjesto da brinete o tome koliko ste šećera stavili u kafu, bilo bi mnogo bolje povesti računa iz čega pijete. Stručnjaci savjetuju da od kuće nosite šoljicu ili da je bar operete deterdžentom prije nego što u njih sipate tek skuhanu kafu.