Sastojci:
4 paradajza
200 g mljevenog mesa
1 jaje
1 glavica crnog luka
1 čehno bijelog luka
so
50 g riže
150 g tvrdog sira
Priprema:
Paradajz dobro operite, pa svakom odsijecite gornji dio.
Izvadite unutrašnjost paradajza kašikom, ali je ostavite sa strane.
Paradajz posolite.
U unutrašnjost paradajza koju ste izvadili dodajte u meso, a onda i ostale sastojke za fil, osim sira.
Sve dobro sjedinite.
Dobivenom smjesom punite paradajz, pa preko dodajte izrendan sir.
Paradajz stavite u nauljenu posudu, pa ga pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta.