RECEPTI

Nešto na brzinu: Riblji štapići u tortilji

Evo načina kako da ovo jelo učiniš maštovitijim i ukusnijim

Ukusno i fino. Instagram

M. Z.

27.7.2023

Kad je brzina spravljanja obroka u pitanju, riblji su štapići dobra ideja – ali pomalo dosadnjikava. Evo načina kako da ovo jelo učiniš maštovitijim i ukusnijim.

Riblji su štapići čest gost u našim zamrzivačima. Lako ih je spraviti i idealni su za trenutak kad želimo "samo nešto na brzaka ubaciti u želudac".

Ali ako se malo poigramo njihovom pripremom, možemo dobiti ukusan, sočan i hranjiv obrok. Sve što ti treba za ovo jelo – uz riblje štapiće - nekoliko je tortilja, malo vrhnja i nešto povrća. I slasno je jelo gotovo u trenu!

Sastojci

16 smrznutih ribljih štapića

4 šoljice nasjeckanog svježeg kupusa

1 šoljica kiselog kupusa

1 kašika jabučnog octa

¾ kašičice soli

8 malih zagrijanih tortilja od brašna ili kukuruza

1 šoljica kiselog vrhnja ili grčkog jogurta

4 rotkvice, narezane na ploške

ljuti umak (po želji)

Postupak

Riblje štapiće peci prema uputama na pakiranju.

U međuvremenu pomiješaj svježi i kiseli kupus, sirće i so u srednjoj posudi. Dobro promiješaj i ostavi da odstoji, povremeno miješajući, dok sve ne bude spremno za posluživanje.

Na svaku tortilju stavi po 2 riblja štapića, a preko njih i smjesu od kupusa. Po želji dodaj kiselo vrhnje, ljuti umak i rotkvice.

Preostalu mješavinu kupusa posluži sa strane kao salatu.

Vlasnik autorskih prava © avaz-roto press d.o.o.
ISSN 1840-3522.
Zabranjeno preuzimanje sadržaja bez dozvole izdavača.